理由1(展會展望):
②“美食無國界 清真好食材”論壇及品鑒會為了展現新時代中國民族特色經濟特別是餐飲經濟與鄉村振興戰略所取得的豐碩成果，推動民族區域的經濟繁榮和社會進步，實現高質量發展，特舉辦本次“美食無國界清真好食材”論壇及品鑒會。

理由2(展會說明):
“中國預制菜冠軍企業”將是展會現場最耀眼的明星產品，活動累計吸引了近500W的流量，真正打造了餐飲行業的重量級獎項?、嗟谒膶貌惋嫯a業"華星獎"頒獎典禮中國餐飲產業華星獎評選活動，旨在專業客觀的通過科學的評選體系，重新定義餐飲品牌價值、挖掘新生力量，促進產業良性發展。

理由3(展會展望):
“華星獎”評選活動將歷時6個月，經全球海選報名、華餐會組委會初審、全球大眾評審、從業者評審、專家評審等環節，層層選拔、綜合評出。

理由4(展會說明):
箸福·2026第九屆北京餐飲采購展覽會(以下簡稱“2026餐飲展”)--北京餐飲行業旗艦展，北京餐飲全產業鏈，全品類行業大展，北京餐飲采購展覽會”以“采購誠信好產品為主題，為企業搭建交友、學習、交流、宣傳、銷售為目的的平臺”。

理由5(展會展望):
同期活動：①2026第六屆北京中華廚藝新京菜創意大賽為落實全國人才工作會議精神和國家中長期人才發展規劃，大力弘揚工匠精神引導餐飲業良性發展，不斷創新進步，更好地滿足人民日益增長的美好生活需要，同時激勵廣大烹飪工作者不斷加強專業技能鉆研與文化學習，北京市中華廚藝研究會舉辦北京中華廚藝創意大賽暨預制菜創新精選大賽。

理由6(展會展望):
③2西餐烹飪技能大賽由北京市中華廚藝研究會、北京箸福展覽有限公司聯合舉辦的2025第二屆西餐烹飪技能大賽將以“引領新食尚，傳承與創新”相融合,追尋美食文化的創作之美。

理由7(展會展望):
大賽以展示行政總廚全方位技能為宗旨，促進選手之間的烹飪交流與借鑒。

理由8(展會展望):
大賽倡導公平公正的競賽精神，以振興烹飪事業為目的，肯定廚師所創造價值，彰顯行政總廚風采?、莸诹鶎弥袊疱伋銎反筚?-特色火鍋賽為推動我國火鍋產業高質量健康發展，保持火鍋產業持續繁榮，提升火鍋烹飪技藝，發現火鍋烹飪人才，展示全國各地域特色火鍋文化，促進行業交流，提升企業出品質量豐富火鍋出品創新，創造新的餐飲消費增長點，從而更好地滿足人民群眾消費需求，第六屆中國火鍋出品大賽—特色火鍋賽將在京舉辦。

理由9(展會展望):
⑥中國(北京)預制菜產業賦能大會本次峰會不僅將探討預制菜產業未來發展之路，也將為產業貢獻智慧和力量，引領鄉村振興，實現共同富裕。

理由10(上屆情況):
我們邀請了國內外預制菜行業的權威機構、產業學者和龍頭企業負責人，從產業、模式、品牌、資本、市場等角度進行深入探討和分享，為全球預制菜行業的發展提供有力支持。

理由11(展會說明):
⑦中國預制菜冠軍企業頒獎典禮北京餐飲采購展覽會組委會依托專業資源，全力啟動“中國預制菜冠軍企業”的評選和投票工作。